雞肉早餐腸
產(chǎn)品名稱：雞肉早餐腸（天然腸衣款）
產(chǎn)品規(guī)格：1kg/袋 30g/根 約9cm/根 20kg/箱
主要配料：雞肉、水、大豆蛋白、食用鹽、香辛料、白砂糖、天然腸衣等
貯存條件：-18℃,12個月
使用方法：油煎或水煮加熱配餐食用
產(chǎn)品名稱：雞肉早餐腸（膠原蛋白腸衣款）
產(chǎn)品規(guī)格：1kg/袋 35g/根 約9cm/根 20kg/箱
主要配料：雞肉、水、大豆蛋白、食用鹽、香辛料、白砂糖、天然腸衣等
貯存條件：-18℃,12個月
使用方法：油煎或水煮加熱配餐食用
食用方法建議
1. 經(jīng)典美式陽光早餐盤
特點(diǎn)：還原經(jīng)典美式早餐的滿足感，營養(yǎng)均衡，制作快捷。
配料：
北京西餐雞肉早餐腸： 3-4根
雞蛋： 1-2個
吐司面包： 1-2片
小番茄： 5-6個（對半切）
黃油或橄欖油： 10克
鹽和黑胡椒粉： 少許
楓糖漿或番茄醬： 適量（根據(jù)喜好搭配）
做法：
① 煎香腸： 平底鍋用中火預(yù)熱，放入少量黃油或橄欖油。將解凍好的雞肉早餐腸放入，慢煎約5-6分鐘，期間不停滾動，直至表面呈均勻的金黃色，完全熟透后盛出。
② 煎蛋： 在同一個鍋中，根據(jù)喜好煎制太陽蛋（單面煎）或炒蛋。
③ 配菜處理： 將小番茄對半切開放入鍋中，切面朝下煎1-2分鐘至表面微焦出汁。
④ 烤面包： 吐司面包可用多士爐烤至金黃酥脆，或用鍋余油煎一下。
⑤ 組合裝盤： 將烤好的吐司、煎蛋、雞肉早餐腸和煎小番茄全部擺入盤中，撒上少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味?？筛鶕?jù)個人喜好搭配楓糖漿（咸甜風(fēng)味）或番茄醬。
菜品圖示：圖片僅供參考，以實(shí)物為準(zhǔn)
2. 雞肉腸芝士蛋卷餅
特點(diǎn)：西式風(fēng)味，口感豐富，奶香濃郁，深受兒童喜愛。
配料：
北京西餐雞肉早餐腸： 2根（切細(xì)?。?/span>
雞蛋： 2個
馬蘇里拉芝士碎： 20克
全麥卷餅： 1張
牛奶： 1湯匙（約15ml）
鹽和黑胡椒粉： 少許
食用油： 少量
做法：
① 預(yù)處理： 將雞肉早餐腸切細(xì)丁。雞蛋打入碗中，加入牛奶、少許鹽和黑胡椒粉，打散備用。
② 炒香腸： 平底鍋刷薄油，小火將雞肉腸丁翻炒1分鐘至香，盛出備用。
③ 煎蛋皮： 將蛋液倒入鍋中，晃動鍋?zhàn)訑偝删鶆虻牡捌?，待底部凝固表面微濕時，撒上芝士碎和炒好的香腸丁。
④ 卷餅： 將全麥卷餅蓋在蛋皮上，用鍋鏟輕輕壓緊。待芝士微微融化后，借助鍋鏟將整個蛋餅翻面，小火再烘烤半分鐘使卷餅微脆。
⑤ 出鍋切件： 將蛋餅出鍋，卷起或?qū)φ酆笄谐尚《危奖闶秤谩?/span>
菜品圖示：圖片僅供參考，以實(shí)物為準(zhǔn)